Как открыть кофейню и сделать ее успешной (документальный фильм, 2011)
| Как открыть кофейню и сделать ее успешной | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| ' | |||||
| ' | |||||
| |||||
| Жанр | документальный | ||||
| Режиссёр | Игорь Пелинский | ||||
| Продюсер | |||||
| Автор сценария | |||||
| В ролях | Дмитрий Моргачев | ||||
| Оператор | Виталий Иванов | ||||
| Художник | |||||
| Композитор | |||||
| Кинокомпания | Sova Film | ||||
| Длительность | |||||
| Бюджет | |||||
| Страна | Россия | ||||
| Звук | |||||
| Цвет | |||||
| Метраж | |||||
| Год | 2011 | ||||
| Кассовые сборы | |||||
| Сборы в США | |||||
| Cборы в мире | |||||
| Cборы в РФ | |||||
| Зрители | |||||
| Релиз на DVD в CША | |||||
| Релиз на DVD | 9 марта 2011 Полезное Видео | ||||
| Релиз на Blu-Ray | |||||
| Ограничение | |||||
| Рейтинг MPAA | |||||
| Приквел | |||||
| Сиквел | |||||
| IMDb | ID | ||||
| |||||
«Как открыть кофейню и сделать ее успешной» - документальный фильм.
Содержание |
Сюжет 
-
От издателя
Рекомендации эксперта по ресторанному бизнесу. Ваша формула успеха: Как начать свое дело, не прогореть и добиться успеха. Как сделать так, чтобы проект окупился и со временем начал приносить прибыль.
Что нужно, чтобы открыть кофейню? Кому заказать проект, с кем его согласовать, как посчитать расходы на открытие и содержание? Это те вопросы, которые, несмотря на кризис в экономике продолжают задавать себе предприимчивые люди. Ответы на них вы найдете в нашем фильме.
Наценки на кофейный ассортимент — самые высокие в сфере общепита. Одна чашка кофе приносит в среднем 600% прибыли, чашка чая — 1000%! По мнению состоявшихся рестораторов, стремление заняться общепитом совершенно оправданно: рынок ежегодно растет на 20%, кофеен и кафе не хватает. Если проект окажется удачным, он становится прибыльным уже через шесть-десять месяцев.
Что определяет успех кофейни? Место? Помещение? Персонал? Сам кофе или, может быть, выбор десертов?
В нашем фильме эксперт по ресторанному бизнесу поделится бесценным опытом, расскажет о нюансах и тонкостях «кофейного дела»: 12 шагов на пути открытия вашей кофейни — от создания концепции до запуска.
Вы просто любите кофе или уверены, что кофейня — то дело, которым хотите заняться? Внимательно изучите все советы нашего эксперта, и тогда, возможно, где-нибудь через год, все любители кофе однозначно ответят на вопрос: «А где лучший кофе в городе?» Конечно же, в вашей кофейне!
Рецензии
Отзывы
В ролях
|
Озвучивание
Съёмочная группа
|
|
Признание и награды
Съёмочный период
Даты премьер и аудитория
Интересные факты
Прокат
| Дистрибьютор | ' |
| Сборы | ' |
| Мировая премьера | ' |
| Премьера в России | ' |
| Первый телепоказ | ' |
| Выход на видео | ' |
| Прокатное удостоверение | ' |
| Возрастное ограничение | ' |
Издания
|
DVD 
|
Издатель: Полезное Видео |
Региональный код: |
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о кинофильме. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
