Бармен, официант. Учебное пособие. 3-е издание (книга)
Бармен, официант. Учебное пособие. 3-е издание | |
![]() | |
Автор: | В. Г. Извекова |
---|---|
Оригинал издан: | 2007 |
Издательство: | Дашков и Ко |
Выпуск: | 2007 |
Страниц: | 320 |
«Бармен, официант. Учебное пособие. 3-е издание» — книга 2007 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В учебном пособии излагаются различные аспекты деятельности предприятий общественного питания. Основное внимание уделено разнообразным формам и методам обслуживания посетителей в барах, ресторанах. Подготовка высококвалифицированных…»