Вино. Знать, понимать, чувствовать (книга)
Вино. Знать, понимать, чувствовать | |
![]() | |
Автор: | Ирина Друбачевская |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
Серия: | Мировая энциклопедия |
Издательство: | Издательство Жигульского |
Выпуск: | 27 декабря 2004 г. |
Страниц: | 240 |
«Вино. Знать, понимать, чувствовать» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В книге рассказывается о том, как делают вино, что и каким образом влияет на его качество и свойства, о сортах винограда, причём не только наиболее популярных и известных, но и тех, которые играют важную роль в виноделии отдельных регионов. В ней…»