Витаминные комплексы из растительного сырья (книга)
Витаминные комплексы из растительного сырья | |
![]() | |
Автор: | О. В. Кислухина |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
Издательство: | ДеЛи принт |
Выпуск: | 17 декабря 2006 г. |
Страниц: | 308 |
«Витаминные комплексы из растительного сырья» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга посвящена технологии препаратов витаминных комплексов (каротиноидов и токоферолов) из растительного сырья. Описаны свойства жирорастворимых витаминов (ЖРВ), охарактеризованы различные группы и виды витаминного растительного сырья. Представлена…»