Поиск
На сайте: 763906 статей, 327754 фото.

Все из мяса и птицы (книга)

Все из мяса и птицы

Автор: Илья Лазерсон
Сергей Синельников
Оригинал издан: 2006
Издательство: МиМ-Дельта
Выпуск: 10 апреля 2006 г.
Страниц: 256

«Все из мяса и птицы»книга 2006 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Книга — подлинная энциклопедия мясоедения. Кроме изобилия рецептов приготовления блюд из всех видов мяса и мясных субпродуктов, в ней содержится множество полезных технологических рекомендаций, подчас неожиданных и малоизвестных. …»

Рецензии

См. также

Ссылки