Гостиничный бизнес (книга)
Гостиничный бизнес | |
Автор: | С.Медлик Х.Инграм |
---|---|
Оригинал издан: | 2005 |
Серия: | Зарубежный учебник |
«Гостиничный бизнес» — книга 2005 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Рассматриваются концепции гостиниц и гостеприимства, структура гостиничного бизнеса, функции гостиницы, проблемы обслуживания гостей, развитие вспомогательных служб, основные процедуры и персонал гостиниц. Приведены примеры из гостиничной практики. Кроме того, освещён общий порядок оценки недвижимости, а также проблемы аренды недвижимого имущества, включая коммерческую и жилую недвижимость, анализируется отличие аренды гостиничного номера от аренды квартиры посуточно в москве .»»