Диетическое питание. Справочник (книга)
| Диетическое питание. Справочник | |
 | |
| Автор: | В. А. Доценко Е. В. Литвинова Ю. Н. Зубцов |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2002 |
| Издательство: | Олма-Пресс |
| Выпуск: | 29 марта 2004 г. |
| Страниц: | 352 |
«Диетическое питание. Справочник» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«В справочнике излагаются сведения о физиологических потребностях больного человека в пищевых веществах и энергии и корректировке их количества в диетическом питании, научные требования к построению лечебных диет и характеристика номерных диет.…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
