Домашнее консервирование (книга)
| Домашнее консервирование | |
![]() | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2000 |
| Издательство: | Полигон |
| Выпуск: | 2002 |
| Страниц: | 224 |
«Домашнее консервирование» — книга 2000 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В книге описаны способы консервирования пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы) в домашних условиях, а также рецепты приготовления мясных, овощных и фруктовых консервов, способы соления, консервирования грибов и сушки плодов и овощей.…»
