Зерноведение с основами биохимии растений (книга)
| Зерноведение с основами биохимии растений | |
![]() | |
| Автор: | Н. П. Козьмина В. А. Гунькин Г. М. Суслянок |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Издательство: | Колос |
| Выпуск: | 8 декабря 2006 г. |
| Страниц: | 464 |
«Зерноведение с основами биохимии растений» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга представляет собой переиздание учебника Н.П.Козьминой «Зерноведение», переработанного с учётом современных тенденций развития науки о зерне и дополненного сведениями по биохимии растений. В первой части книги приведены сведения о важнейших…»
