История биологической химии. Формирование биохимии (книга)
История биологической химии. Формирование биохимии | |
![]() | |
Автор: | А. Н. Шамин |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Из наследия А. Н. Шамина |
Издательство: | КомКнига |
Выпуск: | 28 сентября 2006 г. |
Страниц: | 264 |
«История биологической химии. Формирование биохимии» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга посвящена истории формирования классической биохимии в период с середины XIX века до 20-х годов XX века, становлению исследований белков, углеводов, липидов, биокатализаторов, основного обмена веществ, истокам биоэнергетики, открытию и…»