История химии белка (книга)
История химии белка | |
![]() | |
Автор: | А. Н. Шамин |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Из наследия А. Н. Шамина |
Издательство: | КомКнига |
Выпуск: | 23 октября 2006 г. |
Страниц: | 352 |
«История химии белка» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга посвящена истории исследований в области органической химии белковых веществ. Рассматриваются первые попытки выделения, изучения свойств и состава белковых веществ и химического синтеза белка; освещаются философские и методологические…»