Как увеличить доход ресторана, бара, кафе (книга)
Как увеличить доход ресторана, бара, кафе | |
Автор: | А. Пикалев А. Маевская |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
«Как увеличить доход ресторана, бара, кафе» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В книге освещаются вопросы маркетинга, менеджмента, организации труда, использование оргтехники, световой и звуковой аппаратуры, производственного оборудования; рассказывается о вариантах программ сферы культуры; затронуты проблемы рекламы и многое…»