Кулинарные фантазии из рыбы (книга)
Кулинарные фантазии из рыбы | |
![]() | |
Автор: | Серджо Барцетти |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Издательство: | Ниола-Пресс |
Выпуск: | 1 сентября 2006 г. |
Страниц: | 112 |
«Кулинарные фантазии из рыбы» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Эта книга, благодаря фантазии, творческому подходу к приготовлению и оформлению блюд, станет незаменимым помощником для всех, кто любит рыбу. Фантазии профессионального кулинара превратят тунец в нежную розочку, кефаль — в весёлую гирлянду, а дораду…»