Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни (книга)
| Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни | |
 | |
| Автор: | Огюст Эскофье |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2005 |
| Издательство: | Центрполиграф |
| Выпуск: | 29 июня 2005 г. |
| Страниц: | 544 |
«Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни» — книга 2005 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойдённого Огюста Эскофье, которого по праву назвали королём поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров,…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
