Кулинарный словарь (книга)
| Кулинарный словарь | |
 | |
| Автор: | В. Похлебкин |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Серия: | Классика кулинарного искусства |
| Издательство: | Центрполиграф |
| Выпуск: | 26 мая 2006 г. |
| Страниц: | 512 |
«Кулинарный словарь» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
««Кулинарный словарь», составленный В.В.Похлебкиным — одним из самых популярных отечественных авторов — кулинаров, даёт объяснения, толкования и справочный материал по всем категориям терминов, относящихся к области кулинарии: к её истории, теории,…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
