Летние площадки. Создание и управление (книга)
| Летние площадки. Создание и управление | |
 | |
| Автор: | Маргарита Моисеева |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
| Выпуск: | 17 апреля 2006 г. |
| Страниц: | 192 |
«Летние площадки. Создание и управление» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Организация летней площадки — один из наиболее эффективных способов удержать заведение на плаву в так называемый «мёртвый сезон», когда посещение ресторанов резко идёт на спад. Не случайно с каждым годом все большее число заведений использует этот…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
