Маленькие истории великой кулинарии (книга)
| Маленькие истории великой кулинарии | |
![]() | |
| Автор: | Андрей Савостьянов |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2004 |
| Серия: | Вкусный мир |
| Издательство: | Аркаим |
| Выпуск: | 22 ноября 2005 г. |
| Страниц: | 288 |
«Маленькие истории великой кулинарии» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
« Основная идея автора этой книги — поделиться с читателями историями из жизни великих кулинаров, познаниями о происхождении некоторых блюд разных эпох и народов. Вы узнаете, кто из французских поваров возродил русскую кухню, оцените настоящий…»
