Маленькие истории великой кулинарии (книга)
Маленькие истории великой кулинарии | |
![]() | |
Автор: | Андрей Савостьянов |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
Серия: | Вкусный мир |
Издательство: | Аркаим |
Выпуск: | 22 ноября 2005 г. |
Страниц: | 288 |
«Маленькие истории великой кулинарии» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
« Основная идея автора этой книги — поделиться с читателями историями из жизни великих кулинаров, познаниями о происхождении некоторых блюд разных эпох и народов. Вы узнаете, кто из французских поваров возродил русскую кухню, оцените настоящий…»