Масло, сыр и все из молока (книга)
Масло, сыр и все из молока | |
![]() | |
Автор: | Т. Пономарёва Г. Беленький |
---|---|
Оригинал издан: | 2000 |
Серия: | Учебный курс |
Издательство: | Феникс |
Выпуск: | 2002 |
Страниц: | 352 |
«Масло, сыр и все из молока» — книга 2000 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга является своеобразным пособием для тех, кто не только любит молочные продукты как один из важнейших элементов питания, но и хотел бы научиться изготавливать самые различные продукты из молока в домашних условиях, в том числе и для малого…»