Мексиканская кухня (книга)
| Мексиканская кухня | |
![]() | |
| Автор: | Элизабет Ламберт Ортис |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2002 |
| Серия: | Кулинарная классика |
| Издательство: | ЭКСМО |
| Выпуск: | 21 ноября 2002 г. |
| Страниц: | 96 |
«Мексиканская кухня» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В мексиканской кулинарии заложено правило — находить в каждом продукте его суть, достигать гармонии в сочетании вкусовых оттенков. Соблазнительные ароматы пряностей, добавляемых в пищу, только подчёркивают специфику продукта. Диапазон…»
