Фестивали
Поиск
На сайте: 763930 статей, 327773 фото.

Методы исследования мяса и мясных продуктов: Учебник для вузов (книга)

Методы исследования мяса и мясных продуктов: Учебник для вузов
Методы исследования мяса и мясных продуктов Учебник для вузов книга.jpg

Автор: Антипова Л.В.
Глотова И.А.
Рогов И.А.
Оригинал издан: 2004
Страниц: 571

«Методы исследования мяса и мясных продуктов: Учебник для вузов» — книга 2004 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«…»

Рецензии

См. также

Ссылки

Получено с http://www.rudata.ru/wiki/%D0%9C%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%B4%D1%8B_%D0%B8%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%B0_%D0%B8_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D1%85_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B2:_%D0%A3%D1%87%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D0%B2%D1%83%D0%B7%D0%BE%D0%B2_%28%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D0%B0%29