Национальные кухни наших народов (книга)
Национальные кухни наших народов | |
![]() | |
Автор: | В. Похлебкин |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Классика кулинарного искусства |
Издательство: | Центрполиграф |
Выпуск: | 25 мая 2006 г. |
Страниц: | 640 |
«Национальные кухни наших народов» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приёмами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты…»