Поиск
На сайте: 763902 статей, 327754 фото.

Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu (книга)

Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Автор: Лоран Дюшен
Бриджит Джонс
Оригинал издан: 2001
Издательство: Ниола 21 век
Выпуск: 17 апреля 2002 г.
Страниц: 224

«Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu»книга 2001 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов — от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы «Le Cordon Bleu», вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад,…»

Рецензии

См. также

Ссылки