Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от «Le Cordon Bleu» (книга)
| Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от «Le Cordon Bleu» | |
 | |
| Автор: | Джени Райт Эрик Трой |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2001 |
| Издательство: | Carroll & Brown Limited |
| Выпуск: | 16 февраля 2002 г. |
| Страниц: | 352 |
«Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от «Le Cordon Bleu»» — книга 2001 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой «Le Cordon Bleu». В ней вы найдёте исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов,…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
