Обслуживание на предприятиях общественного питания (книга)
| Обслуживание на предприятиях общественного питания | |
 | |
| Автор: | Л. А. Радченко |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2004 |
| Серия: | Среднее профессиональное образование |
| Издательство: | Феникс |
| Выпуск: | 20 ноября 2004 г. |
| Страниц: | 384 |
«Обслуживание на предприятиях общественного питания» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Данное пособие подготовлено в полном соответствии с государственным образовательным стандартом Министерства образования РФ. В нем рассматриваются порядок обслуживания посетителей на предприятиях общественного питания, особенности организации…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
