Организация оздоровительного и лечебного питания (книга)
Организация оздоровительного и лечебного питания | |
![]() | |
Автор: | В. И. Воробьёв |
---|---|
Оригинал издан: | 2002 |
Издательство: | Медицина |
Выпуск: | 3 марта 2003 г. |
Страниц: | 448 |
«Организация оздоровительного и лечебного питания» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Во 2-м издании книги (1-е вышло в 1983 г.) изложены современные требования к организации лечебного питания в медицинских учреждениях, приведены основные принципы построения лечебного питания при групповой системе, дана характеристика диетических…»