Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник (книга)
Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник | |
Автор: | Шидловская В.П. |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
Страниц: | 360 |
«Органолептические свойства молока и молочных продуктов: Справочник» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«…»