Петербургская кухня (книга, ????)
Петербургская кухня | |
Автор: | ' |
---|---|
Оригинал издан: | 1998 |
«Петербургская кухня» — книга 1998 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Большая кулинарная книга. От любой другой российской кухни — московской, уральской, южной, — петербургская всегда отличалась не только «столичностью», но, в первую очередь, интернациональностью. Европейские блюда проникли на наши столы и стали…»