Поваренное искусство (книга)
Поваренное искусство | |
![]() | |
Автор: | В. Похлебкин |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Классика кулинарного искусства |
Издательство: | Центрполиграф |
Выпуск: | 17 августа 2006 г. |
Страниц: | 576 |
«Поваренное искусство» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В книгу известного автора — кулинара В.В.Похлебкина «Поваренное искусство и поварские приклады» вошли работы, публиковавшиеся ранее и написанные специально для этого издания. Хорошо питаться — это не значит употреблять дорогие деликатесы и есть…»