Повар (книга)
Повар | |
![]() | |
Автор: | В. А. Барановский Л. Г. Шатун |
---|---|
Оригинал издан: | 2005 |
Серия: | Начальное профессиональное образование |
Издательство: | Феникс |
Выпуск: | 11 января 2005 г. |
Страниц: | 384 |
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Учебное пособие «Повар» предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. В книге использованы…»