Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы (книга)
| Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы | |
 | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2003 |
| Издательство: | Фолио |
| Выпуск: | 5 сентября 2003 г. |
| Страниц: | 400 |
«Полный рецептурный кулинарный справочник. Холодные блюда и закуски. Супы» — книга 2003 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Перед вами — кулинарный справочник, ориентированный специально на владельцев ресторанов, кафе и баров! 500 видов холодных блюд и закусок, супов и грибных, картофельных и овощных блюд! Но основная особенность этого справочника заключается в другом……»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
