Полуфабрикаты. Готовые блюда и кулинарные чудеса (книга)
| Полуфабрикаты. Готовые блюда и кулинарные чудеса | |
 | |
| Автор: | Л. Соловьёва |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2006 |
| Серия: | Советы потребителю |
| Издательство: | Феникс |
| Выпуск: | 20 ноября 2006 г. |
| Страниц: | 192 |
«Полуфабрикаты. Готовые блюда и кулинарные чудеса» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Данное издание знакомит читателей с правилами оценки и стандартами качества полуфабрикатов и стандартных готовых блюд, кулинарных изделий по органолептическим показателям — внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. С её помощью потребители…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
