Профессиональный кофе. Библия бариста (книга)
| Профессиональный кофе. Библия бариста | |
 | |
| Автор: | Дмитрий Денисов |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2004 |
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
| Выпуск: | 27 января 2006 г. |
| Страниц: | 108 |
«Профессиональный кофе. Библия бариста» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Это издание — первое в России полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста). Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Исполнение книги таково, что её всегда удобно держать…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
