Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих (книга)
| Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих | |
 | |
| Автор: | С. и Л. Зигель Х. и Р. Ленгер Г. Штиклер В. Гутмайер |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2002 |
| Издательство: | Центрполиграф |
| Выпуск: | 26 апреля 2002 г. |
| Страниц: | 288 |
«Ресторанный сервис. Основы международной практики обслуживания для профессионалов и начинающих» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«В книге видных специалистов австрийского и швейцарского сервиса даются подробнейшие советы по обслуживанию посетителей в ресторанах, кафе, отелях и барах, а также по приёму гостей в домашних условиях. Уметь давать первоклассные советы и вести…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
