Рисование и лепка для кондитеров (книга)
Рисование и лепка для кондитеров | |
![]() | |
Автор: | А. Ф. Шембель |
---|---|
Оригинал издан: | 2000 |
Серия: | Профессия |
Издательство: | Академия |
Выпуск: | 10 ноября 2006 г. |
Страниц: | 128 |
«Рисование и лепка для кондитеров» — книга 2000 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Рассмотрены техника выполнения линейного и тонального рисунка, композиция торта, лепка фруктов и овощей, животных и птиц, изготовление макетов тортов. Для учащихся профессиональных учебных заведений и лиц, обучаемых на производстве. …»