Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок (книга)
Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок | |
![]() | |
Автор: | ' |
---|---|
Оригинал издан: | 2003 |
Издательство: | Центрполиграф |
Выпуск: | 7 августа 2003 г. |
Страниц: | 160 |
«Соление грибов. Заготавливаем грибы впрок» — книга 2003 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также…»