Солим и сушим рыбу. Это просто просто! (книга)
Солим и сушим рыбу. Это просто просто! | |
![]() | |
Автор: | Т. В. Плотникова |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Есть идея |
Издательство: | Феникс |
Выпуск: | 27 марта 2006 г. |
Страниц: | 158 |
«Солим и сушим рыбу. Это просто просто!» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Так же, как фрукты и овощи, заготавливать впрок можно и рыбу. Какие способы для этого подходят? Это может быть соление, сушка, вяление, копчение, консервирование и заморозка. Какой способ лучше? Только тот, который нравится и подходит именно вам.…»