Поиск
На сайте: 763909 статей, 327754 фото.

Специи и приправы (книга)

Специи и приправы

Автор: В. В. Похлебкин
Оригинал издан: 2007
Серия: Высокая кухня
Издательство: Центрполиграф
Выпуск: 2007
Страниц: 144

«Специи и приправы»книга 2007 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. …»

Рецензии

См. также

Ссылки