Поиск
На сайте: 763902 статей, 327754 фото.

То, что я люблю (книга)

То, что я люблю

Автор: Юрий Рожков
Оригинал издан: 2004
Издательство: Ресторанные ведомости
Выпуск: 2 декабря 2004 г.
Страниц: 152

«То, что я люблю»книга 2004 года.

Содержание

Содержание

От издателя

«Известный шеф-повар Юрий Рожков, работавший в ресторанах "Палас Отеля", легендарном "Ностальжи", «Ле Колон», а ныне возглавляющий кухню Vogue Cafe, представляет своё видение современной кухни. В его книге собрано 60 наиболее интересных и любимых…»

Рецензии

См. также

Ссылки