Товароведение и экспертиза продовольственных товаров (книга, 2006)
Товароведение и экспертиза продовольственных товаров | |
![]() | |
Автор: | Под редакцией Л. Г. Елисеевой |
---|---|
Оригинал издан: | 2006 |
Серия: | Высшая школа |
Издательство: | Международный центр финансово-экономического развития МЦФЭР |
Выпуск: | 16 мая 2006 г. |
Страниц: | 800 |
«Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» — книга 2006 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
« Предлагаемый учебник подготовлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по учебной дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров». В учебнике рассмотрены понятия и задачи…»