Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов (книга)
| Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов | |
| Автор: | А. Ф. Шепелев И. А. Печенежская А. С. Туров |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2002 |
| Серия: | Для студентов вузов |
«Товароведение и экспертиза химических товаров и горюче-смазочных материалов» — книга 2002 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«В учебном пособии приведены данные о строении и химическом составе зёрна, дана характеристика зёрна основных злаковых культур. Рассмотрены процессы производства, ассортимент и потребительские свойства зерномучных товаров. Указаны…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
