Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы. (книга)
Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы. | |
![]() | |
Автор: | В. М. Скляренко Д. В. Таболкин |
---|---|
Оригинал издан: | 2001 |
Серия: | Щедрый стол |
Издательство: | Фолио |
Выпуск: | 2002 |
Страниц: | 286 |
«Украинская кухня. Блюда из молока. Рыба. Крупы.» — книга 2001 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни. Познакомившись с ней, вы овладеете секретами приготовления знаменитой украинской вершковки и ряженки, самых разнообразных яичниц и…»