Уроки и техника кондитерского мастерства (книга)
| Уроки и техника кондитерского мастерства | |
 | |
| Автор: | Елена Шрамко |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2005 |
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
| Выпуск: | 13 мая 2005 г. |
| Страниц: | 160 |
«Уроки и техника кондитерского мастерства» — книга 2005 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«В этой книге руководитель центра кулинарного искусства «Эксклюзив», известный кондитер Елена Шрамко даёт уроки работы с современными кондитерскими изделиями. Представленные в популярной форме мастер-классов, они позволят читателям создавать на своей…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
