Фондю (книга)
Фондю | |
![]() | |
Автор: | ' |
---|---|
Оригинал издан: | 2004 |
Серия: | Сам себе повар |
Издательство: | Урал Л.Т.Д. |
Выпуск: | 4 октября 2004 г. |
Страниц: | 124 |
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Родина фондю — Швейцария. Название происходит от французского слова, означающего «расплавленный». Классическое фондю готовят только из сыра, который расплавляют с вином в маленькой кастрюльке, помешивая деревянной ложкой или вилкой, добавляют…»