Французские десерты (книга)
Французские десерты | |
![]() | |
Автор: | ' |
---|---|
Оригинал издан: | 2005 |
Серия: | Сам себе повар |
Издательство: | Урал Л.Т.Д. |
Выпуск: | 2005 |
Страниц: | 120 |
«Французские десерты» — книга 2005 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«Современные французские повара с не меньшим увлечением, нежели их славные предшественники, создают новые изысканные десерты. А как же иначе? Ведь, по словам того же Гримо де ла Реньера, когда подают десерт, «сильнее бьются сердца и оживляется…»