Химия субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для студентов вузов (книга)
Химия субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для студентов вузов | |
Автор: | Татарченко И.И. Мохначев И.Г. Касьянов Г.И. |
---|---|
Оригинал издан: | 2003 |
«Химия субтропических и пищевкусовых продуктов: Учебное пособие для студентов вузов» — книга 2003 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя 
«…»