Чай (книга, 2005)
| Чай | |
 | |
| Автор: | О.А.Любин |
|---|---|
| Язык оригинала: | русский |
| Оригинал издан: | 2005 |
| Серия: | Покупай с умом! |
| Издательство: | «Сова» |
| Выпуск: | 21 сентября 2005 г. |
| Страниц: | 96 |
Содержание |
Содержание 
Чай — напиток, известный в России с давних времён, из когорты так называемых «колониальных товаров». В средние века начал попадать изКитая в Российскую империю благодаря купцам, которые привозили его издалека и продавали за большие деньги. Но есть нечто такое в чае, что несмотря на всю его дороговизну, помогло ему быстро завоевать популярность на бескрайних просторах отечества, потеснив старинные исконно русские напитки, такие как морсы и квас. Впрочем, стоит отметить, что в кулинарной традиции россиян не было горячего напитка «на каждый день». Горячительные — были, а горячих — нет, не существовало. Так что можно считать, что наличие длинной и холодной зимы весьма способствовало росту популярности заморского продукта.
С развитием транспорта в империю стал поставляться чай из Индии и Цейлона, а в начале XX-го века в России началось выращивание собственного чая, которое во времена СССР было поднято на определенную высоту и по качеству, и по количеству.
Собственно сама процедура употребления чая как напитка сложилась в России давно, но меняется во времени по мере развития общества. С одной стороны, сегодня чай является повседневным и массовым напитком, обычно не подразумевающим никаких серъёзных церемониальных действий, но традиция предложить гостю «выпить чаю» укоренилась так глубоко, что трудно представить, что может изжить эту привычку в российских домах. С другой стороны, есть стойкие приверженцы чайного ритуала, у которых есть всё — от редчайших китайских императорских сортов до специальной колбы для заваривания чая и эти поклонники организовывают процесс «питья чаю» с большим наслаждением!
От издателя
«Первая книга из серии „Покупай с умом!“ посвящена чаю. В каждой книге данной серии речь идёт о каком-либо одном товаре: о чае, вине, кофе, фотоаппаратах, мобильных телефонах, товарах бытовой техники и т. д. Каждая из книг — краткое руководство по приобретению качественного товара…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
