Энциклопедия мировой кухни (книга)
| Энциклопедия мировой кухни | |
 | |
| Автор: | ' |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2003 |
| Серия: | Новая семейная энциклопедия |
| Издательство: | Олма — Пресс |
| Выпуск: | 18 июля 2003 г. |
| Страниц: | 576 |
«Энциклопедия мировой кухни» — книга 2003 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«Книга знакомит с кулинарными рецептами стран всех континентов. Здесь и экзотические блюда — блюда из плавников акулы и мидий, салат из спаржи и курица в каймаке, гамбургский суп из угря и рейнское печенье, и блюда, которые стали традиционными для…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
