«Food Fundamentals» — книга 2005 года.

Содержание

От издателя

« This clear, concise book helps learners develop a strong basic understanding of food preparation and science within the context of societal concerns related to health and food safety. A…»

Рецензии

См. также

Ссылки

Book closed template.gif

Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её.