Wine Flavour Chemistry (книга)
| Wine Flavour Chemistry | |
| Автор: | Ronald J. Clarke Jokie Bakker |
|---|---|
| Оригинал издан: | 2004 |
«Wine Flavour Chemistry» — книга 2004 года.
Содержание |
Содержание 
От издателя
«The commercial importance of wine continues to increase across the globe, with the availability of many new wines, encompassing a remarkable and exciting range of flavours. Wine Flavour Chemistry focuses on aspects of wine making procedures that are…»
Рецензии
См. также
Ссылки
| Это незавершённая статья о литературе или литературном произведении. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
