Поиск
На сайте: 763823 статей, 327745 фото.

Гуляш

Гуля́ш — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушеные со шпиком, луком и перцем.

Сервировка

Гуляш обычно подаётся с гарниром.

Cм. также


При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).

Первоначальная версия этой статьи была взята из русской Википедии на условиях лицензии GNU FDL.